Information sur l'offre : Cette cocotte couleur Canelle ronde traditionnelle française vous permettra de préparer de nombreux ragoûts et plats mijotés délicieux. Elle est également idéale pour la cuisson du pain, permettant d'obtenir une belle miche ronde. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d'excellentes propriétés de rétention de l'humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d'arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L'intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d?obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l?entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l'assurance de conserver toute l'intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction et le four.

Cette cocotte couleur Canelle ronde traditionnelle fran&ccedil;aise vous permettra de pr&eacute;parer de nombreux rago&ucirc;ts et plats mijot&eacute;s d&eacute;licieux. Elle est &eacute;galement id&eacute;ale pour la cuisson du pain, permettant d'obtenir une belle miche ronde.<br /> <br /> Avec son design &eacute;labor&eacute; et son poids optimis&eacute;, son couvercle plat au contour marqu&eacute; pr&eacute;sente d'excellentes propri&eacute;t&eacute;s de r&eacute;tention de l'humidit&eacute; et assure gr&acirc;ce &agrave; ses picots&reg;, un arrosage homog&egrave;ne, une pluie d'ar&ocirc;mes, pour des plats qui mijotent longtemps. L'int&eacute;rieur de cette cocotte est &eacute;maill&eacute; noir mat, la marque de fabrique STAUB.<br /> <br /> Cet &eacute;mail de qualit&eacute; sup&eacute;rieure permet d?obtenir une meilleure r&eacute;sistance aux rayures et facilite l?entretien. Il poss&egrave;de les propri&eacute;t&eacute;s id&eacute;ales pour saisir, r&ocirc;tir et caram&eacute;liser les aliments. N&eacute;e en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les fronti&egrave;res. Pr&eacute;f&eacute;r&eacute;e aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe ais&eacute;ment de la cuisine &agrave; la table.<br /> <br /> Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l'assurance de conserver toute l'intensit&eacute; et les saveurs, la viande restera tendre et les l&eacute;gumes moelleux. Compos&eacute;e de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des mat&eacute;riaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de mani&egrave;re parfaitement homog&egrave;ne.<br /> <br /> Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propri&eacute;t&eacute;s de r&eacute;tention de la chaleur permettent de r&eacute;duire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve &eacute;galement le froid : la cocotte &agrave; temp&eacute;rature ambiante peut &ecirc;tre plac&eacute;e au r&eacute;frig&eacute;rateur avant de servir afin de rester froide une fois &agrave; table.Convient &agrave; tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction et le four.

Détails techniques :
Coloris : Cannelle

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Vendu et expédié par Zwilling Staub France