Coffret comprenant :
- médaillon au bloc de foie gras de canard
- terrine de porc à la ciboulette
- terrine du Barry
- terrine de volaille au Porto
- terrine de foie de volaille au Banyuls
- terrine de campagne aux noisettes
- terrine de canard à l'orange
Poids net : 7 x 70 g
DLUO : 12 mois
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Ingrédients :
- médaillon au bloc de foie gras de canard : bloc de foie gras de canard 50% (foie gras de canard du sud-ouest*, eau, sel, poivre), viande de poule, gorge de porc, foie de volaille, gras de porc, monbazillac aoc,
œuf, sel, gélatine, sucre, poivre. canard, porc, poule et volaille, origine : france. *canard à foie gras du sud-ouest (chalosse, gascogne, gers, landes, périgord, quercy)
- terrine de porc à la ciboulette : gorge de porc 41%, foie de porc 26%, viande de porc 20%, ciboulette 5%,
oeuf, sel, gélatine, sucre, poivre. porc, origine : france
- terrine du Barry : gorge de porc 42%, foie de porc 26%, viande de porc 21%,
œuf, carottes, sel, gélatine de porc, persil, poivre, ail. porc, origine : france.
- terrine de volaille au Porto : gorge de porc, foie de volaille 23%, viande de porc, porto rouge (
sulfites) 5%,
œuf,
crème (
crème (
lactose), stabilisant : carraghénanes), sel, persil, sucre, gélatine de porc, poivre, ail, muscade, laurier. viande, origine : france
- terrine de foie de volaille au Banyuls : gorge de porc, foie de volaille 23%, viande de porc, œuf, oignons confits (oignon, graisse de canard), banyuls 2%,
crème [
crème (
lactose)], stabilisant : carraghénanes), madère (
sulfites), sel, sucre, gélatine de porc, persil, poivre, ail, muscade, laurier. porc, volaille et canard, origine : france.
- terrine de campagne aux noisettes : gorge de porc, foie de porc, viande de porc, œuf,
noisette grillées 1,9%, sel, gélatine, poivre. porc, origine : france.
- terrine de canard à l'orange : gorge de porc, viande de canard 26%, gorge de porc, foie de volaille, oignons confits (oignons, graisse de canard), gras de porc, œuf, grand marnier (alcool, eau, cognac, arôme naturel d’oranges amères, colorant : e150a), sel, zestes d'orange 1,3%, gélatine de porc, blanc d'
oeuf, poivre, gingembre. porc, canard et poulet, origine : france.
Peut contenir des traces de : œuf, crème, lactose, sulfites et noisettes
Maison ancestrale spécialisée dans les produits nobles et made in France depuis 1908, Comtesse du Barry sélectionne avec soin ses ingrédients pour proposer à l’année des gammes savoureuses, durables et d’une qualité inimitable. Laissez-vous transporter par l’univers gastronomique de la marque gersoise !